Sin químicos
Un trabajo de la UNL demostró que en Santa Fe se puede producir ese grano de manera natural, con niveles de micotoxinas permitidos por la legislación de la Comunidad Económica Europea y que con riego artificial se puede producir más del doble del cultivo.
En el Conicet

Abog. Lucía Brambilla (responsable de la OVT del Conicet Santa Fe), Roberto Aquilano, Natacha Matzkin, José L. Sponton, Luciano Scardanzan, Marcelo Grabois, Ramiro Picasso. Foto: Gentileza Conicet Santa Fe